设备简介: 鱼干质量稳定可靠,鱼香味浓郁,蛋白质含量高,易分解、易消化,是畜禽水产养殖及饲料工业的可以选择产品。诸城明**机械科技有限公司经过精心研制开发出的鱼干烘干房,能够保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,产品口感佳。可高效对牛肉干、腊肉、玛咖、人参、金银花、紫菜、海带等物料去水除湿,大大提升了工作效率,提高了企业的经济利益。 工作原理: 该设备是利用蒸气和电为热源,通过加热器加热,大量热风在箱内进行了热风循环,经过不断新风补充从进风口进入箱体,然后不断从排湿口排出,这样增加了传热效果,使箱内物料水分逐渐减少。我公司生产的烘干房配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统,整个循环系统全封闭,使烘干房的热效率从传统的烘房3-7%提高到目前的35-40%,较高热效率可达70%。 适用范围: 本设备适用于除适用于鱼干烘干之外,还适用于菊花,大枣,金银花,海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片,海参,鲍鱼等海产品烘干, 也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆 ,豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干, 以及金银花、菊花、大黄、丹参,枸杞等中药材烘干和牛肉干、鱼干等肉制品。 凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。 设备特点: 1. 设备采用优质SUS304不锈钢制作,符合GMP/HACCP的认证要求。 2. 热风在烘干箱内封闭下降式循环,热效率高,节约能源.**次污染,符合国家食品卫生标准要求。 3. 高效节能:只需消耗少量的电能,就在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用、1度电等于3--4度电用。 4. 烘干房利用强制通风作用,房内设有可调式分风板,物料干燥均匀,彻底。不会对鱼干的品质造成影响,保证了高效率高品质。 5. 整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种**安全可靠的全封闭干燥系统。 6. 烘干迅速,湿气排放量大且快,是国内外鱼干干燥较好的机器。 7. 设备工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长; 8. 烘干房设有活动门,便于清理;运行平稳,安全性能高,安装方便。